daging merah yummy...

[mama_iza]

hidangan ni merupakan hidangan kegemaran keluarga saya.. lagi pun hidangan ini mudah disediakan... try ye

Bahan:

- daging - potong besar, rebus n hiris nipis2 (kalau kita yg kerja boleh rebus siap2 n time nak masak br hiris nipis

- sos daging merah (kalau takde guna cili sos pon boleh)
- bawang putih(2 ulas)
- sos tiram (2 camb)
- sos cili (2 camb)
- daun bawang (potang 1 inci)
- cili hidup (hiris panjang
- bawang besar (potong bulat)
- sos ikan (nam pla)

cara-cara:

memula tumis bawang putih yang diketuk. dah wangi masukkan daging n goreng sehingga sedikit garing. pastu masukkan bahan sos(tiram, cili, nam pla). Beleh letak air sikit supaya makanan agak berkuah. Lastly taburkan cili hidup, bawang besar n daun bawang. Try rasa sikit, biasanya tak perlu masukkan garam n gula dah coz rasa manis datang dari sos cili n masin dari sos nam pla. Selamat mencuba

[muhdsuhaily]

Originally Posted by mama_iza

hidangan ni merupakan hidangan kegemaran keluarga saya.. lagi pun hidangan ini mudah disediakan... try ye

Bahan:

- daging - potong besar, rebus n hiris nipis2 (kalau kita yg kerja boleh rebus siap2 n time nak masak br hiris nipis

- sos daging merah (kalau takde guna cili sos pon boleh)
- bawang putih(2 ulas)
- sos tiram (2 camb)
- sos cili (2 camb)
- daun bawang (potang 1 inci)
- cili hidup (hiris panjang
- bawang besar (potong bulat)
- sos ikan (nam pla)

cara-cara:

memula tumis bawang putih yang diketuk. dah wangi masukkan daging n goreng sehingga sedikit garing. pastu masukkan bahan sos(tiram, cili, nam pla). Beleh letak air sikit supaya makanan agak berkuah. Lastly taburkan cili hidup, bawang besar n daun bawang. Try rasa sikit, biasanya tak perlu masukkan garam n gula dah coz rasa manis datang dari sos cili n masin dari sos nam pla. Selamat mencuba

Nampak sedap! Nanti saya cuba..daging merah memang kegemaran seisi keluarga...