+ Reply to Thread
Results 1 to 2 of 2

Thread: daging merah yummy...

  1. #1
    Great Member
    Join Date
    Apr 2008
    Posts
    4

    Default daging merah yummy...

    hidangan ni merupakan hidangan kegemaran keluarga saya.. lagi pun hidangan ini mudah disediakan... try ye

    Bahan:

    - daging - potong besar, rebus n hiris nipis2 (kalau kita yg kerja boleh rebus siap2 n time nak masak br hiris nipis

    - sos daging merah (kalau takde guna cili sos pon boleh)
    - bawang putih(2 ulas)
    - sos tiram (2 camb)
    - sos cili (2 camb)
    - daun bawang (potang 1 inci)
    - cili hidup (hiris panjang
    - bawang besar (potong bulat)
    - sos ikan (nam pla)

    cara-cara:

    memula tumis bawang putih yang diketuk. dah wangi masukkan daging n goreng sehingga sedikit garing. pastu masukkan bahan sos(tiram, cili, nam pla). Beleh letak air sikit supaya makanan agak berkuah. Lastly taburkan cili hidup, bawang besar n daun bawang. Try rasa sikit, biasanya tak perlu masukkan garam n gula dah coz rasa manis datang dari sos cili n masin dari sos nam pla. Selamat mencuba

  2. #2
    Great Member
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    Ampang
    Posts
    5

    Default

    Quote Originally Posted by mama_iza View Post
    hidangan ni merupakan hidangan kegemaran keluarga saya.. lagi pun hidangan ini mudah disediakan... try ye

    Bahan:

    - daging - potong besar, rebus n hiris nipis2 (kalau kita yg kerja boleh rebus siap2 n time nak masak br hiris nipis

    - sos daging merah (kalau takde guna cili sos pon boleh)
    - bawang putih(2 ulas)
    - sos tiram (2 camb)
    - sos cili (2 camb)
    - daun bawang (potang 1 inci)
    - cili hidup (hiris panjang
    - bawang besar (potong bulat)
    - sos ikan (nam pla)

    cara-cara:

    memula tumis bawang putih yang diketuk. dah wangi masukkan daging n goreng sehingga sedikit garing. pastu masukkan bahan sos(tiram, cili, nam pla). Beleh letak air sikit supaya makanan agak berkuah. Lastly taburkan cili hidup, bawang besar n daun bawang. Try rasa sikit, biasanya tak perlu masukkan garam n gula dah coz rasa manis datang dari sos cili n masin dari sos nam pla. Selamat mencuba

    Nampak sedap! Nanti saya cuba..daging merah memang kegemaran seisi keluarga...

+ Reply to Thread

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts